Essen

“Ich halte wenig von Verboten und Regeln”

Sein grüner Saftladen boomt gewaltig: Der gebürtige Niederösterreicher Roman Firnkranz macht es sich smooth(ie). Der 30-jährige Wahlwiener motiviert und inspiriert Menschen über Onlinemedien, um sich gesünder zu ernähren. Auf seiner…

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Kreativer Feinspitz mit Ehrgeiz

Der Jungunternehmer Bernhard Gruber hat den Käse zu seiner Passion gemacht, und Österreichs 1. Käsemanufaktur errichtet. Inspiriert haben ihn dabei zahlreiche Reisen um die ganze Welt, die Motivation, sesshaft zu…

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Essen mit Style

Franz Karner ist ein hervorragender Koch. Dennoch muss er manche seiner Speisen unzählige Male nachkochen. Franz ist nämlich Foodstylist. Er sorgt dafür, dass das Essen vor der Kamera ins rechte…

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